Comerciantes y amas de casas reportan que durante este año se han registrado incrementos en los costos de productos de la canasta básica, como frijol, aceite, leche, arroz, huevo y carne, lo cual pega directamente a la economía de hogares.
De acuerdo con los vendedores, la población termina buscando alternativas de alimentos ante el aumento de sus costos.
Los primeros productos que presentaron aumento fueron el huevo y la tortilla, estás últimas ha dado un estira y afloja en su costo, sin embargo a partir de marzo aumentó aproximadamente dos pesos por kilo y el huevo de 28 pesos el kilogramo, y llegó a costar hasta 40 pesos, sin embargo, actualmente su ´recio se ha mantenido en este último mes.
Asimismo señalaron que la carne tanto de res, pollo, cerdo y pescado han presentado un aumento también fuerte, al señalar que el pollo y la carne de puerco eran los preferidos de las amas de casa, al considerar que era los más económicos, sin embargo, señalaron que actualmente el pollo ha aumentado hasta casi 30 pesos en estos últimos meses, ya que el pollo y la carne de puerco, son las que más han elevado su costo, al referir que antes un kilo de costilla se podría encontrar hasta en 55 pesos el kilogramo y actualmente se llega a comprar hasta el 115 pesos.
En tanto, señalaron que algunas marcas de leche se comercializaban en 20 pesos y actualmente ha aumentado su costo dos pesos ofreciendo el producto al público en 22 pesos el litro.
Ante esta situación, amas de casa indican que hasta finales de año, con aproximadamente 600 pesos podrían comprar la despensa con productos básicos para una semana, pero actualmente eso se ha incrementado, por lo que señalaron que en algunos casos ante la falta de empleos, y la falta de recursos deben ajustarse al presupuesto y sustituir productos por otros más económicos.
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