El mal precio que la tonelada de amaranto producida en Temoac registró el año pasado, generó que hasta un 50 por ciento de productores optaran por cambiar de cultivo, Mario Santos Barrera Adorno, presidente del comisariado ejidal del poblado de Amilcingo municipio de Temoac, confía en que este año el precio mejore.
A decir del entrevistado, el año pasado el mayor cultivo en Temoac fue el maíz, esto luego de que el precio del amaranto se desplomara e hiciera cambiar de cultivos a los campesinos de la demarcación.
Explicó que Temoac es reconocido como la tierra del amaranto, sin embargo el ultimo precio de la semilla que se registró fue de en promedio de siete mil 500 pesos por tonelada, lo que derivo en una escasez del producto.
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