/ lunes 11 de noviembre de 2019

El buen sazón del mixiote: Don Pepe lleva consintiendo el paladar de cuautlenses durante 29 años

Durante 29 años ininterrumpidos Don Pepe atiende diariamente a cientos de cuautlenses en su negocio de mixiotes, por su alegría y entusiasmo se ha consolidado como uno de los mejores lugares para comer, pues su sazón ha atrapado a chicos y grandes.

En 1990 la necesidad llevó a Don Pepe y su familia a comenzar a vender barbacoa, esto sobre una pequeña mesa de madera que hasta la fecha continúan en el negocio de Don Pepe, la cual considera de la buena suerte.

Todos los días, sin excepción alguna, las cortinas de su negocio se abren a las siete de la mañana, desde esa hora la gente comienza a llegar para disfrutar los alimentos de uno de los negocios con más historia y tradición en Cuautla , los mixiotes "Don Pepe", estos se han colocado en el gusto de cientos de morelenses, quienes buscan a Don Pepe por su sazón, su tradición, su amabilidad y sobre todo por sus económicos precios.

Ubicado sobre la calle Ingeniero Mongoy numero 64 a un costado de la terminal Estrella Roja, en el centro del municipio, ahora Don Pepe vende mixiotes, consomé de pollo, res, nervio, barbacoa, panza, surtidos, así como tacos de los mismos alimentos, todo acompañado de un refresco o agua fresca, cabe decir que los precios van de los 35 pesos hasta los 75 pesos.

El negocio es pequeño, pero siempre está lleno de personas que desde muy temprana hora acuden a desayunar y si la comida alcanza pueden llegar a comer, el lugar es fresco y la mayoría del tiempo con músicos urbanos que acuden a tocar sus melodías al lugar, pero siempre se escucha gritar a Don Pepe , " atiéndanme bien a esa mesa, pásenle mas tortillas, sírvanle bien el plato o arriba el América", es su carisma y amabilidad con la que atienden a cada uno de sus comensales lo que ha hecho que Don Pepe sea uno de los consentido de la población.

Mientras los alimentos se distinguen por su excelente sabor, por estar bien servidos y por tener precios accesibles, Don pepe se caracteriza por el amor que le tiene a su trabajo así como el amor que le tiene al equipo de futbol América, es esta pasión la que también lo ha llevado a ser grandes amigos quienes tiene los mismos gustos deportivos que él.

En su negocio trabajan en promedio seis personas, todos "no paran" hasta que las más de cinco ollas de comida se terminan, Don Pepe agradece a sus trabajadores, pues afirma que ellos además de ser personas honradas y con ganas de trabajar son parte fundamental de su negoció.

A su negocios acuden a comer desde políticos, empresarios, maestros, comerciantes, amas de casa, en fin casi todo morelense ha comido al menos una vez ahí, incluso cada domingo llegan motociclistas de otros estados quienes ya se han convertido en clientes de Don Pepe.

"Lo primero en este negocio es Dios y nuestros clientes, abrimos todos los días mientras nuestros clientes y el de arriba nos den la oportunidad y salud nosotros seguiremos abriendo todos los días "

Durante 29 años ininterrumpidos Don Pepe atiende diariamente a cientos de cuautlenses en su negocio de mixiotes, por su alegría y entusiasmo se ha consolidado como uno de los mejores lugares para comer, pues su sazón ha atrapado a chicos y grandes.

En 1990 la necesidad llevó a Don Pepe y su familia a comenzar a vender barbacoa, esto sobre una pequeña mesa de madera que hasta la fecha continúan en el negocio de Don Pepe, la cual considera de la buena suerte.

Todos los días, sin excepción alguna, las cortinas de su negocio se abren a las siete de la mañana, desde esa hora la gente comienza a llegar para disfrutar los alimentos de uno de los negocios con más historia y tradición en Cuautla , los mixiotes "Don Pepe", estos se han colocado en el gusto de cientos de morelenses, quienes buscan a Don Pepe por su sazón, su tradición, su amabilidad y sobre todo por sus económicos precios.

Ubicado sobre la calle Ingeniero Mongoy numero 64 a un costado de la terminal Estrella Roja, en el centro del municipio, ahora Don Pepe vende mixiotes, consomé de pollo, res, nervio, barbacoa, panza, surtidos, así como tacos de los mismos alimentos, todo acompañado de un refresco o agua fresca, cabe decir que los precios van de los 35 pesos hasta los 75 pesos.

El negocio es pequeño, pero siempre está lleno de personas que desde muy temprana hora acuden a desayunar y si la comida alcanza pueden llegar a comer, el lugar es fresco y la mayoría del tiempo con músicos urbanos que acuden a tocar sus melodías al lugar, pero siempre se escucha gritar a Don Pepe , " atiéndanme bien a esa mesa, pásenle mas tortillas, sírvanle bien el plato o arriba el América", es su carisma y amabilidad con la que atienden a cada uno de sus comensales lo que ha hecho que Don Pepe sea uno de los consentido de la población.

Mientras los alimentos se distinguen por su excelente sabor, por estar bien servidos y por tener precios accesibles, Don pepe se caracteriza por el amor que le tiene a su trabajo así como el amor que le tiene al equipo de futbol América, es esta pasión la que también lo ha llevado a ser grandes amigos quienes tiene los mismos gustos deportivos que él.

En su negocio trabajan en promedio seis personas, todos "no paran" hasta que las más de cinco ollas de comida se terminan, Don Pepe agradece a sus trabajadores, pues afirma que ellos además de ser personas honradas y con ganas de trabajar son parte fundamental de su negoció.

A su negocios acuden a comer desde políticos, empresarios, maestros, comerciantes, amas de casa, en fin casi todo morelense ha comido al menos una vez ahí, incluso cada domingo llegan motociclistas de otros estados quienes ya se han convertido en clientes de Don Pepe.

"Lo primero en este negocio es Dios y nuestros clientes, abrimos todos los días mientras nuestros clientes y el de arriba nos den la oportunidad y salud nosotros seguiremos abriendo todos los días "

Local

Sigue aquí la visita de AMLO a Morelos

El presidente, Andrés Manuel López Obrador, inaugura la Universidad para el Bienestar "Benito Juárez García", sede Tlaltizapán, y supervisa el avance de diferentes obras y programas en Morelos

Local

[Mundo Geek] México en el anime

Aunque podrían tratarse de culturas totalmente dispares, el anime japonés ha mostrado personajes basados en la cultura y figuras de este país

Local

En Cuautla: Esto es lo que debes saber para visitar los panteones en Día de Muertos

En lonas, las autoridades confirmaron que los panteones municipales sí estarán abiertos en Día de Muertos, pero hay restricciones

Seguridad

Pedimos que no se pierda el Fortaseg: Juanita Guerra

La legisladora federal precisó que en las mesas de trabajo se revisa la falta de dichos recursos a ciertos municipios

Local

Con féretro, maestros piden explicación sobre Escuelas de Tiempo Completo

Frente a un féretro, sostienen encuentro en el IEBEM con Eliacin Salgado de la Paz

Seguridad

Acusan omisión y desinterés en búsqueda de desaparecidos

La agrupación Víctimas y Ofendidos concentra 20 casos, algunos desde hace varios años

Local

¿Quién quieres que te gobierne?, cuestiona Francisco Moreno 

“Paco de Cuernavaca” lamenta el desorden y caos que impera en la ciudad y se pronuncia por candidatos con arraigo y amor a la capital y a Morelos

Seguridad

Toma de casetas: Vinculan a proceso a otras 68 personas

Enfrentan los delitos de secuestro agravado y asociación delictuosa

Local

Adelanta MAS lucha desigual en el proceso electoral 2020-2021

Desmiente el Partido Movimiento Alternativa Social que exista resolución en el recurso promovido contra el PES