Anunciado desde mediados de marzo pasado, e inicialmente programado para instalarse en el zócalo de Anenecuilco en la primera semana de mayo, el proyecto del Tianguis Zapata propuesto por la ayudantía de esta localidad, en el municipio de Ayala, tuve que esperar una semana más y cambiar su ubicación, debido a la oposición ciudadana para evitar posibles daños en la plaza pública, rehabilitada en el año 2019 y sobre la que reposa una escultura en memoria de Emiliano Zapata Salazar.
Así lo reconoció el propio ayudante municipal, Elías Enoc Moreno, al dar a conocer que el tianguis se instalaría finalmente este sábado, sobre el boulevard Anenecuilco:
“Va a ser en la entrada de Anenecuilco, en el bulevar, ya que ahí no hay afectaciones”, dijo la autoridad auxiliar.
El Tianguis Zapata busca convertirse en un nuevo detonante para la economía del municipio, un medio a través del cual los habitantes de esta comunidad, que en 1879 vio nacer a Emiliano Zapata, pueden ofrecer sus productos, lo que incluye alimentos y artesanías.
“Es un tianguis distinto a la idea que tenemos todos. Queremos dejar de ver los tianguis como los típicos que dejan montón de basura, que manchan las plazas. Queremos que este tianguis sea punta de lanza para que otros pueblos también puedan desplegar su economía”, dijo Moreno Basaldúa.
Para este primer sábado, el Tianguis Zapata contó con la participación de 92 comerciantes, quienes ofrecieron frutas y verduras y alimentos preparados, entre ellos mojarras de la región y otros platillos y bebidas típicas de México. De acuerdo con Enoc Moreno, el tianguis se instalará cada sábado a partir de las 7:00 horas y hasta las 17:00 horas, frente al plantel regional del Icatmor.
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