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Tetela del Monte se pinta naranja

  • Aurelia Torres
  • en Local

Cada año, durante el festejo del día de muertos, la flor de Cempasúchil adorna las ofrendas de los seres queridos que murieron, pues se dice que su olor inigualable y significativo atrae sus almas y los guía a degustar del festín que la familia preparó con los platillos favoritos de su ser querido, que se acompañan de agua y sal. Las flores son un elemento básico en las ofrendas, y son sembradas desde junio por manos trabajadoras.

Miles de macetas y sembradíos de flor de Cempasúchil están listas para esparcir su tradicional olor por todo la entidad morelense. Los municipios donde predomina la siembra de esta flor son Emiliano Zapata, Yecapixtla, Jantetelco, Ocuituco, Xochitepec y una parte de Cuernavaca, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). En cuanto a su venta, ésta puede ser adquirida en manojo y en maceta.

Morelos es uno de los principales productores de la “flor de muertos”; en primer lugar se encuentra Puebla; otros estados que la producen son Ciudad de México, Estado de México, Michoacán, San Luis Potosí, Guerrero, Oaxaca, Hidalgo, Tlaxcala, Durango y Chihuahua.

Su nombre cempasúchil, que deriva del náhuatl cempoalxóchitl, significa veinte flores. Junto al pan de dulce, las calaveritas de azúcar, calabaza en dulce y papel picado de colores, la flor es uno de los elmentos esenciales para adornar los altares en memoria de los seres queridos que se adelantaron en el camino.

Los cuidados que se da a la flor la ayudan a conservar su aroma que, según la creencia popular, atrae a los muertos a las ofrendas que se les ponen al inicio de noviembre.

Los cuidados que se da a la flor la ayudan a conservar su aroma que, según la creencia popular, atrae a los muertos a las ofrendas que se les ponen al inicio de noviembre.

Tetela del Monte con olor a Cempasúchil
La entrada a este punto de Cuernavaca está repleto de revendedores de esta planta; las orillas de la calles ya están adornadas con sus colores llamativos y el olor ya abunda en el ambiente.

Esta flor, de distintas gamas de color amarillo y anaranjado, también es producida en Tetela del Monte, donde se combina el clima cálido y templado, el cual es ideal para la producción de cempasúchil de calidad y otras variedades de ornato como la nochebuena, orquídeas, suculentas y otras especies más.

En la cima de Tetela se encuentran los viveros, uno de ellos es La Flor, ubicado en la calle Popotla, donde a simple vista se puede observar a Juan García Canseco que el primer riego a las miles de plantas que tiene preparadas para esta semana que inician los preparativos para la celebración del día de muertos.

Juan García creció en el vivero, trabaja en él desde los 11 años y además de cempasúchil de temporada produce hierbas de olor y diseña jardines particulares.

En el vivero La Flor comienza a germinar el cempasúchil desde junio, y para agosto colocan las flores en macetas para que a finales de octubre florezca y esté lista para la venta.

Los viveros en Tetela del Volcán cambian sus cultivos en estas fechas para atender la demanda de la flor en sus diversos matices, amarillo, naranja y hasta rojo.

Los viveros en Tetela del Volcán cambian sus cultivos en estas fechas para atender la demanda de la flor en sus diversos matices, amarillo, naranja y hasta rojo.

Para este año, el vivero de Juan produjo 20 mil macetas de cempasúchil media bola, freedom y criollo o mejor conocido como clemole, el cual, afirman, es más resistente. Entre siete y ocho pesos cuesta cada maceta, algunos compradores apartan por mayoreo para así posteriormente revenderlas en los diferentes municipios de Morelos.

Este año esperan que la venta sea positiva, aunque debido a las contingencias por los eventos naturales que han ocurridos en Morelos, como el caso del sismo del 19 de septiembre, los productores de esta flor vislumbran una significativa afectación ya que en comparación con otros años a esta fecha ya habían apartado hasta un 50 por ciento de su producción; actualmente, solamente han alcanzado el 15 por ciento. Aun así, invitan a todos los morelenses a elegir la producción local.

“Mi abuelo me enseñó a trabajar el vivero, a mis hermanos no les gusta, comencé desde los 11 años y hoy es mi vida. En esta temporada el olor es algo especial, a la gente no les gusta dicen: hueles a muerto”, compartió Juan, quien se manifiesta orgulloso de su trabajo.

/Fotos: Jackeline López

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