Bacalao

19 de dic 2023

Bacalao cuesta hasta mil pesos en restaurantes

De acuerdo con Griselda Hurtado Calderón, presidenta de la Canirac en Morelos, el precio del bacalao superó los mil pesos por kilo en la entidad

21 de dic 2022

Que no te engañen al comprar bacalao: puede ser tilapia o tiburón, especies amenazadas

Oceana advierte que los consumidores, sin siquiera saberlo, compramos especies de gran importancia para los ecosistemas marinas y que están en peligro

8 de dic 2022

Inflación arruina cenas navideñas, bacalao y pavo subieron 15%

Al aumentar el costo de los insumos de ciertos platillos, algunos restauranteros se verán obligados a elevar los precios en sus establecimientos