Carne

15 de mar 2024

México rechaza etiquetado de origen en productos cárnicos, avícolas y huevo

La Secretaría de Economía analiza la posibilidad de defenderse bajo el marco del T-MEC y la Organización Mundial del Comercio

15 de mar 2024

Receta fácil y nutritiva: Guisado de cecina en salsa de tomate

Descubre una nueva forma de comer cecina con esta receta fácil y nutritiva. Conoce cuáles son los pasos y los ingredientes que necesitas

8 de mar 2024

¿Te gusta la cecina? Conoce dos recetas fáciles de preparar

La forma tradicional de comer cecina es en tacos con queso fresco y aguacate, pero en esta ocasión traemos dos recetas para disfrutar de esta joya gastronómica de Morelos

9 de ene 2024

Corea del Sur prohíbe la venta de carne de perro

La cría y la matanza de perros, así como la venta de su carne para el consumo, estará castigado con hasta tres años de cárcel

21 de oct 2023

La Feria de la Cecina impulsa el turismo y la economía local

Yecapixtla se prepara con toneladas de cecina para recibir a visitantes durante La Feria de la Cecina y el Tianguis Grande

27 de feb 2023

Hermosillo rompe récord Guinness con la carne asada más grande del mundo (Fotos)

El evento se realizó a todo lo largo del bulevar Hidalgo de la colonia Centenario, que abarcó varias cuadras con la instalación de los asadores

24 de feb 2023

Piden detener importación de carne de Brasil por caso de vacas locas

Brasil tampoco ha logrado erradicar la fiebre aftosa en su ato bovino en todo su territorio

21 de feb 2023

Cuaresma: ¿por qué no se puede comer carne roja en Semana Santa?

Por muchos años, la Cuaresma se ha asociado con dejar de comer carne como rito religioso, te contamos por qué sucede

20 de dic 2022

Ganaderos rechazan la entrada de carne argentina

Productores de Aguascalientes se unieron a un recurso de sus pares en Chihuahua. Temen brote de enfermedad

8 de dic 2022

Franchiskini: la trágica historia detrás de la estrella de "la carnita asada"

El hombre que se hizo famoso en redes sociales por su frase "se va a hacer o no se va a hacer la carnita asada"

18 de ago 2022

¿Cómo saber si estoy comiendo carne de perro? Identifícala con estas características

Conoce los detalles que podrían ayudarte a detectar este tipo de carne, que hasta la fecha se consume en China

17 de jun 2022

Un buen corte de carne en Sonora: 7 mil cabezas entran para su comercialización

Sonora se ha convertido en el único estado del país en exportar bovinos a EU sin pruebas de diagnóstico

1 de jun 2022

La carne salva al mercado de Ocuituco

Los comerciantes, que también son ganaderos, se reponen a la mala situación económica generada por la pandemia de Covid-19

18 de may 2022

Aumenta 5.4% el consumo de carne en México

El pollo fue el producto cárnico más comprado con 48%, seguido por la de cerdo y la de res, según CoMeCarne

25 de abr 2022

Mexicanos deben destinar sueldo de un día para poder comer carne de res

El costo de un kilo de carne de res fue igual a un salario mínimo durante la primera quincena de abril

28 de feb 2022

Aún en cuaresma hay venta de cecina

Productores y comerciantes calculan un incremento en sus ventas pese a la vigilia católica

13 de feb 2022

Cadena de producción de proteína animal tiene diversos retos a enfrentar

El país es autosuficiente, pero tiene diversas áreas de oportunidad por resolver, indicó al respecto el director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas

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