Cocina

12 de abr 2024

¡Ay, qué rico! Del guaxmole al clemole tuvo su segunda edición

En los Patios de la Estación del Tren Escénico se dieron cita las cocineras de los mercados más importantes de Cuautla

12 de abr 2024

¿Un clemole, un guaxmole? Doña Natividad sabe cómo prepararlos

Platicamos con la señora Natividad, una cocinera tradicional de Cuautla que tiene tres décadas dedicadas a la preparación de clemole, guaxmole y otros platillos

28 de mar 2024

Agustín Arana busca mostrar su talento en la cocina tras ser expulsado de “MasterChef Celebrity”

El actor lamentó ser el segundo expulsado de “MasterChef Celebrity” y buscará compartir sus habilidades culinarias en otras plataformas

15 de mar 2024

Receta fácil y nutritiva: Guisado de cecina en salsa de tomate

Descubre una nueva forma de comer cecina con esta receta fácil y nutritiva. Conoce cuáles son los pasos y los ingredientes que necesitas

18 de ene 2024

Miércoles de recetas: Aprende a hacer el pastel imposible

Sin la necesidad de tener un horno, te compartimos la siguiente receta para preparar un pastel imposible en tu casa

16 de ene 2024

Aprende a hacer tu propio yogurth en casa

Aprende con estos sencillos pasos cómo preparar un delicioso y nutritivo yogurth casero

7 de ene 2024

Artistas contemporáneos unen el arte con la gastronomía

Son 30 artistas contemporáneos los que brindan una nueva mirada a la relación entre la cocina y el arte en el Museo Morelense de Arte Contemporáneo Juan Soriano

18 de nov 2023

Tercera temporada de 'Tlecuiles de Morelos'

Promueven la gastronomía tradicional de Morelos a través de sus protagonistas y guardianas principales que son las cocineras tradicionales de Atlatlahucan, Xochitepec, Zacualpan de Amilpas y Tlaltizapán.

31 de oct 2023

¡En la cartera! Sigue subiendo el precio del gas

En municipios como Coatlán del Río y Tetecala el costo subió hasta dos pesos con cuatro centavos

25 de sep 2023

Septiembre cierra con aumento al precio del gas LP

Al comparar los precios de la primera con la última semana del mes el incremento es de cerca de 30 pesos

2 de sep 2023

Mujeres preparan chiles en nogada para emprender

Con motivo de las fiestas patrias, un grupo de mujeres participaron en el taller de cocina impartido por Luz Adriana Nava

21 de abr 2023

Celebran a quienes nos dieron el guaxmole y clemole

A la demostración culinaria: 'Del guaxmole al clemole', asistieron cocineras del mercado Hermenegildo Galeana, Plan de Ayala y Pablo Torres Burgos

12 de feb 2023

Verónica Zumalacárregui une culturas a través de la comida

En la nueva temporada de Me voy a comer el mundo, la periodista española Verónica Zumalacárregui viaja a lugares que nunca había visitado

11 de feb 2023

Las pavitas de Cocoyoc, una tradición de más de 50 años

El restaurante Palapa Cocoyoc donde se sirven las famosas pavitas está ubicado sobre la carretera Cuautla-Cuernavaca, a la altura del kilometro 37

18 de ene 2023

Cocineras tradicionales deleitarán con platillos típicos

Cada jueves, en el restaurante Casa Manzano se ofrecerá un menú especial realizado por cocineras de distintas regiones del estado

15 de ene 2023

Es temporada de jumiles, insecto que consumen los mexicanos

La temporada comprende los meses de noviembre, diciembre, enero y febrero, después no se consiguen vivos en ningún lado

3 de dic 2022

Cocinera Tradicional Zenaida Nava, realiza clase de moles ancestrales en Sabor es Morelos

La cocinera originaria de Cuentepec tiene una amplia trayectoria y ha sido reconocida por preservar la gastronomía morelense

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