Aproximadamente nueve mil empresarios y trabajadores de la Industria de la Masa y la Tortilla del estado, estarían en riesgo de desaparecer en los próximos meses, al implementar el gobierno federal el Proyecto Tiendas Urbanas de Bienestar, que contempla que cuenten con tortillerías apoyadas con recursos financieros y maíz a precio preferente o subsidiado, para vender el kilo de tortilla más barato, luego de que la autoridad federal declinó dar este apoyo a los empresarios del ramo.
Esta situación la dio a conocer el representante de la Industria de la Masa y la Tortilla en Morelos, Antonio Vázquez Quezada, quien explicó que tal y como lo habían informando, sostuvieron reuniones de trabajo a nivel nacional en demanda de que les vendieran maíz subsidiado a un precio estable de 5 mil 200 pesos, la tonelada como estaba a principio de año, luego de que a partir de marzo, el precio se incrementó hasta los 6 mil 800 pesos la tonelada.
Ante este incremento, de alrededor del 40 por ciento en el maíz que es la materia prima para los industriales de este sector en la producción de la tortilla, insistió Vázquez Quezada, estuvieron buscando el apoyo de las autoridades federales para poder tener un precio de garantía que no rebasara los 5 mil 200 pesos la tonelada de maíz y con todo y que les ofrecieron un crédito financiero para la compra del grano, esto no fue suficiente, pues el precio se comenzó a incrementar al tratar de comprar el grano en el estado de Sinaloa, precio al que además debía sumarse el costo del flete o traslado.
En medio de esta situación y la dificultad de mantener el precio de la tortilla en los 16 pesos el kilo, las autoridades federales lejos de apoyar a los empresarios de la masa y la tortilla, insistió Antonio Quezada, por medio de la dependencia Seguridad Alimentaria Mexicana-Segalmex-Diconsa, han anunciado la implementación del proyecto Tiendas Urbanas de Bienestar, por medio del cual se contempla crear 10 mil tiendas en todo el país, para la venta a bajo precio de los productos de la canasta básica a la población.
Pero además en estas tiendas se contempla la instalación de tortillerías, otorgando el gobierno federal todas las facilidades y créditos blandos a los interesados en poner, equipar y abastecer una tienda de estas, anunciando la creación más de 10 mil empleos, otorgándoles maíz subsidiado para las tortillerías mientras que los empresarios del ramo tienen que comprar a la fecha la tonelada a 5 mil 700 pesos, pues ha comenzado a incrementarse y se espera que en los próximos tres meses llegue a costar 6 mil 500 pesos la tonelada.
Esta competencia desventajosa que enfrentarían los industriales de la masa y la tortilla, insistió su representante Vázquez Quezada, pondría en riesgo la permanencia de 3 mil puntos de venta en el estado.
.jpeg "11H1 (1).jpeg")
.jpg "Murales en el panteón de Anenecuilco (1).jpg")
