Isaura Valencia, la mujer que pasó casi 70 años vendiendo tacos dorados en el Balneario Agua Hedionda, en el municipio de Cuautla, falleció a los 98 años de edad, hecho que, pese a no tratarse de una figura pública, lamentaron cientos de usuarios de las redes sociales y algunos medios de comunicación locales.
Conocida popularmente como "Chagüita", Isaura Valencia Navarro pasó la mayor parte de su vida preparando y vendiendo tacos dorados, un trabajo con el que pudo mantener a sus cinco hijos, luego de ser abandonada por su esposo.
"¿Qué le puedo pedir a Dios? Me lo dio todo. Vivo feliz porque todavía puedo trabajar", relataba la mujer en 2017, con voz firme. Pese a su avanzada edad, Isaura siguió trabajando hasta sus últimos años de vida. Al final, Roberto, uno de sus hijos, la acompañó en las jornadas de trabajo, ayudándola en el negocio.
Con más de seis décadas dedicadas a su actividad, los tacos de Isaura se convirtieron en una tradición gastronómica del balneario Agua Hedionda, al grado de que los cuautlenses llegaban a afirmar que no podía visitarse el balneario sin probarlos.
