Por tercer año consecutivo, la comunidad de Alpuyeca realiza la Feria de la Nieve 2018, en la cual los asistentes se deleitaron el paladar con nieves de diversos sabores y elaboradas artesanalmente.
El pasado viernes fue inaugurada la tercera edición de la Feria de la Nieve Alpuyeca, en un predio del crucero de la localidad, perteneciente al municipio de Xochitepec.
Al arribar, la feria exhibe el colorido de papeles picados, figuras de cartonería como chinelos y muñecas, los cuales abren el paso a una infinidad de barriles que contienen nieves de todos colores y sabores.
En el lugar, los asistentes pueden deleitar el paladar con los tradicionales sabores de nieves como limón, coco, fresa, vainilla y chocolate, pero también otra gama de sabores y colores como noche buena, girasol, beso de ángel, avena, nescafé, mamey, guanábana, tequila, frutos rojos, mango y nanche.
Cabe destacar que estos productores de nieves artesanales son originarios de esta comunidad, además venden todos los días en el crucero de Alpuyeca y a lo largo de la carretera federal México-Acapulco.
Rey David Flores Maldonado, de la nevería La Rosa, ha vendido tres años nieves tradicionales en la carretera federal Alpuyeca - Jojutla, luego de aprender el oficio por su esposa y suegro.
Destacó que a diferencia de otras nieves que se ofrecen en el mercado, las nieves que se elaboran en Alpuyeca se hacen de manera artesanal y no ocupan productos ni saborizantes artificiales, sino que sólo utilizan frutas y productos naturales; “creamos la fama de la nieve, por eso toda persona que pasa por Alpuyeca, quiere comprar una nieve”, expresó.
Los asistentes destacaron que es inevitable andar en la zona Sur del estado de Morelos, y no pasar al crucero de Alpuyeca por una nieve para refrescarse.
Sofía Rivera, acompañada de su familia, originaria de la Ciudad de México, vino a pasar el fin de semana a Puente de Ixtla, y se enteró por redes sociales de la tercera edición de la Feria de la Nieve, así que aprovechó para acudir, probar diversas nieves y refrescarse; “nos gusta venir seguido a Morelos, a los balnearios, al calorcito, y siempre que podemos pasamos a comprar nieves”, agregó.
Los asistentes también disfrutaron de eventos deportivos, culturales y sociales; ayer se presentaron la Orquesta Sinfónica Esperanza Azteca y la comparsa de chinelos, en el teatro del pueblo.
La feria concluye hoy, con la presentación de la Danza de Tecuanes y diversos grupos musicales.
