De acuerdo con los vendedores de cecina de Yecapixtla, durante las vacaciones de diciembre sus ventas incrementaron hasta en un 80%, ya que el municipio es uno de los más visitados por turistas del estado y el país.
"Podemos decir que nos va bien. Tenemos previsto que para este fin de semana nos vaya mejor, ya que mucha gente aprovecha los últimos días del año para salir con sus familias y visitarnos para degustar la rica cecina", mencionó Víctor Ramos, vendedor de cecina.
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Yecapixtla, un lugar con cultura y tradiciones
Además, señaló que a Yecapixtla llega gente para degustar el platillo típico del municipio y para disfrutar de otros atractivos turísticos relacionados con su historia, cultura y tradiciones.
Uno de estos lugares es el monumento al cecinero y matacuero, ubicados en la cabecera municipal; los talleres donde se elabora y procesa la carne para hacer la cecina, además de la elaboración de crema y queso.
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Otras de las visitas obligadas es el exconvento de San Juan Bautista, uno de los atractivos y símbolos más importantes que tiene Yecapixtla; además de que es el eje en el cual gira la vida social, religiosa, espiritual y económica.
¿Dónde encuentro la venta de cecina?
El día jueves, en el Tianguis Tradicional encontrarás la venta de todo tipo de productos y alimentos, sobre todo la venta de cecina.
¿Cómo llego a Yecapixtla?
Si vienes desde la Ciudad de México en vehículo particular debes tomar la autopista La Pera-Cuautla; al llegar al distribuidor vial "José Ma. Morelos y Pavón" debes tomar rumbo a Yecapixtla por la carretera federal México-Cuautla.
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