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¿Sabías que en Oaxaca existe un corte de carne similar al de la cecina de Yecapixtla? Este corte es conocido como tasajo; averigua aquí cuáles son sus diferencias
Cocineros locales anunciaron que preparan la tercera edición de la Feria del Tamal en Cuautla; la peculiaridad en esta ocasión es que también habrá tamales para las mascotas