Productores de calabaza de Atlatlahucan reportaron que el precio de este producto se ha desplomado pues la caja con 25 kilos se está vendiendo en un promedio de 60 pesos, siendo este un precio que no se había visto desde hace más de dos años, por lo que están comenzando a abandonar los cultivos de calabacitas en los campos del nororiente de Morelos, esto para tratar de ahorrarse el dinero del corte, empaquetado y traslado de los mismos.
Ulises Sánchez, productor de Atlatlahucan, informó que actualmente en promedio la caja de 25 kilos se está vendiendo en 60 pesos, precio que representa pérdidas significativas para los productores y aunque los costos de los productos del campo varían, en promedio una caja de calabaza se vende entre los 140 y 160 pesos, con lo que los agricultores logran recuperar su inversión y obtener un pequeño margen de ganancia.
“Ahorita muchos de los productos están bajando, el jitomate está en promedio 200 pesos la caja de invernadero, el pepino está entre 250 y 280, los pepinos de campo abierto están en 100 pesos por caja, pero la calabacita bajó mucho de precio, simplemente no hay ganancias ahorita para cortar una caja de calabacitas, sólo para cortar nosotros invertimos 50 pesos por caja, con un precio de 60 pesos por caja lo único que hay es perdida”.
El entrevistado señaló que esto se debe a la producción de calabacita en otros estados, así como factores económicos nacionales e internacionales.
Cabe destacar que este es uno de los productos más económicos y rápidos para producir en Morelos, comparado con otros cultivos donde se necesita una mayor inversión.
Para producir una hectárea de calabacita se necesita en promedio 70 mil pesos de inversión, son entre 30 y 45 días después de la siembra el tiempo en el que la calabacita ya está lista para cosecharse.
A decir de los productores de calabacita, lo más barato que se ha llegado a vender este producto fue hace aproximadamente dos años, cuando las cajas de 25 kilos se llegaron a vender hasta en 40 o 50 pesos.
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