¿Un buffet en Cuautla por solo 70 pesos? Parece imposible, pero hay un lugar en Cuautla en el que puedes degustar varios platillos pagando solo esta cantidad.

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Es los viernes en las instalaciones de la asociación civil “Esencia del alma”, que mantiene abierto un comedor comunitario para apoyar la economía de cualquier persona, pero particularmente de la población de escasos recursos.

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Ubicación y horario del comedor comunitario

Las oficinas de la asociación civil están ubicadas en la calle Moctezuma, No. 3, en la colonia 5 de febrero. El comedor comunitario se mantiene abierto de lunes a viernes de las 9:00 a las 14:00 horas y aunque todos los días hay comida preparada a bajo costo, es los viernes cuando hay buffet.

“Buscamos ayudar a todas las personas con comida a bajo costo. Además, tienen la ventaja de poder pedir a domicilio con un costo adicional”, explicó Jacqueline Jiménez Longar, representante de la asociación, aunque aclaró que el buffet de los viernes es solo para consumo en el lugar. De lunes a jueves, el costo del menú es de 35 pesos.

“Los platillos son preparados aquí, con mucho cariño por la gente que viene a visitarnos”, agregó Jiménez.

Este comedor comunitario es frecuentado por trabajadores, vecinos de la zona y adultos mayores. Se trata de uno de los proyectos que ha puesto en marcha la asociación, integrada por mujeres y que fue fundada hace nueve años. Sus instalaciones también son utilizadas para realizar talleres para que las personas, especialmente las mujeres cuautlenses, puedan autoemplearse.